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FD海鮮凍干機(jī)在食品加工行業(yè)中有哪些優(yōu)勢?
FD海鮮凍干機(jī)在食品加工行業(yè)中有哪些優(yōu)勢? 發(fā)布時間:2024-12-16
FD海鮮凍干機(jī)在食品加工行業(yè)中具有諸多優(yōu)勢,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:保留營養(yǎng)成分:FD凍干技術(shù)能夠在低溫下進(jìn)行干燥,避免了高溫對食品中營養(yǎng)成分的破壞,從而保留了食品中的維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)及風(fēng)味。這對于海鮮這類富含營養(yǎng)的食品尤為重要,因?yàn)楹ur中的營養(yǎng)成分往往對溫度較為敏感。防...
  • 2022

    8-5
    分析使用復(fù)疊式冷凍機(jī)的幾個原因
    復(fù)疊式冷凍機(jī)由高溫部分和低溫部分組成.其低溫部分提供所需的深冷能力,采用R13、R23等低溫制冷劑,但這類制冷劑的冷凝溫度要求很低,同等壓力下用冷卻水難以將其冷凝。高溫部分使用中溫制冷劑循環(huán),其作用是用于冷凝低溫制冷劑,高溫部分和低溫部分共...
  • 2022

    7-27
    螺桿水冷式冷水機(jī)的安裝要滿足哪些要求
    螺桿水冷式冷水機(jī)因其關(guān)鍵部件-壓縮機(jī)采用螺桿式故名螺桿式冷水機(jī),螺桿式冷水機(jī)組是由蒸發(fā)器出來的狀態(tài)為的氣體冷媒;經(jīng)壓縮機(jī)絕熱壓縮以后,變成高溫高壓狀態(tài)。被壓縮后的氣體冷媒,在冷凝器中,等壓冷卻冷凝,經(jīng)冷凝后變化成液態(tài)冷媒,再經(jīng)節(jié)流閥膨脹到低...
  • 2022

    7-25
    真空冷凍干燥機(jī)的使用方法
    實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備:1、確保需要凍干的樣品已經(jīng)進(jìn)行預(yù)凍??蓪?zhǔn)備干燥的樣品置于低溫冰箱或液氮中,使物品冰凍結(jié)實(shí),時間越長凍干效果越好。預(yù)凍的原因是樣品在固態(tài)(結(jié)冰狀態(tài))下才能凍干。2、將冷凝倉安裝在主機(jī)上,有密封圈的一段在上方,然后在冷凝倉上加上基...
  • 2022

    7-18
    真空冷凍干燥機(jī)的技術(shù)原理
    真空冷凍干燥機(jī)由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、干燥箱、冷阱等組成。真空冷凍干燥機(jī)的工作原理是將被物料先凍結(jié)到共晶點(diǎn)溫度以下,然后在一定的水蒸氣分壓下使物品中的固態(tài)水份(冰)直接升華成水蒸氣,從物品中排除,使物品干燥。物料經(jīng)前處理后...
  • 2022

    7-15
    凍干機(jī)的熱負(fù)荷技術(shù)討論
    凍干機(jī)的傳熱過程分析是設(shè)備設(shè)計和制作的理論依據(jù)。進(jìn)行計算的目的是根據(jù)壓縮空氣狀態(tài)(主要是進(jìn)氣壓力和溫度),確定其降溫過程制冷系統(tǒng)所需要供給的制冷量、預(yù)冷器和蒸發(fā)器的負(fù)荷分配、計算凍干機(jī)排水量,同時也可借此預(yù)測排氣干球溫度。凍干機(jī)實(shí)質(zhì)而論,凍...
  • 2022

    7-12
    要想延長螺桿式冷水機(jī)的使用壽命要做好維護(hù)工作
    螺桿式冷水機(jī)是由蒸發(fā)器出來的狀態(tài)為的氣體冷媒;經(jīng)壓縮機(jī)絕熱壓縮以后,變成高溫高壓狀態(tài)。被壓縮后的氣體冷媒,在冷凝器中,等壓冷卻冷凝,經(jīng)冷凝后變化成液態(tài)冷媒,再經(jīng)節(jié)流閥膨脹到低壓,變成氣液混合物。其中低溫低壓下的液態(tài)冷媒,在蒸發(fā)器中吸收被冷物...
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